Ма́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты.
Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д.
Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. На сегодняшний день разработаны также специальные смеси для производства маффинов.
Данные смеси улучшают структуру готового продукта, насыщают его ароматом и придают определенный вкус. При добавлении дополнительных ингредиентов, таких как цукаты, орехи, данные смеси помогают сохранить желаемую форму маффина без оседания дополнительных ингредиентов на дно изделия.
Заказать шоколадные
маффины / капкейки
Почему у Нас Заказывают
Шоколадные Маффины
Изумительный вкус
Доступные цены
Индивидуальность
Фотогалерея Шоколадных Маффинов
от Zlotnytska Home Bakery
Как Мы Это
Делаем
Сладости на праздник
Отзывы Клиентов
Разновидности шоколадных маффинов.
Вкусов шоколадных маффинов от Zlotnytska home bakery много, но каждому из них непременно найдется свой верный поклонник. Ведь для поддерживающих традиции Zlotnytska предложит классический шоколадный маффин. Для жаждущих открытий – фруктово-шоколадные маффины с бананом, апельсином. Для оригиналов придутся кофейно-шоколадные маффины, внутри с шоколадной начинкой, с лимонным, а также апельсиновым курдом. А орешки и кокос порадуют начинающих экспериментаторов.
Также в нашей пекарне вы можете заказать шоколадные маффины в Киеве с разнообразными начинками: лимонной, апельсиновой, малиновой, клубничной, черничной, шоколадной, шоколадно-молочной, шоколадной с орехами.
Наши кондитеры внимательно и с большой ответственностью подходят к выбору самого основного ингредиента для этого вида маффинов – это шоколад. Чтобы иногда горчил – речь идет о черном шоколаде, иногда сластил, если это молочный, и конечно же отличался изысканным ароматом ванили – белый шоколад. В авторских композициях маффинов заиграет каждый вид шоколада – то в паре с кокосом и апельсином, лимоном или орешком.
Шоколадные маффины – это множество выбора, но мы подберем самые подходящие исключительно для вас!
Если Вы хотите осуществить заказ, Вы можете оставить свой номер телефона и мы с Вами свяжемся в удобное для Вас время для уточнения деталей.
